Pulpe De Rata La Cuptor Cu Vin

Acoperiți bine cu folie și dați la cuptor 45 de minute la 170 de grade celsius.

Pulpe de rata la cuptor cu vin. 1 lingură cu vârf de cimbru tocat. Pulpe de rata in sos de vin rosu este o friptura care poate fi servita alaturi de sosuri sau orice fel de garnitura. De fapt termenul confit se referă în general la alimentele conservate prin imersarea într o anumită substanță. Aproximativ în același mod cu aceste pulpe de rață în untura proprie se procedează și cu carnea de porc de iepure etc.

Aproape orice carne poate fi tratată astfel. Servire pulpe de rata la cuptor cu rozmarin usturoi lamaie si cartofi copti. Zahărul pentru fructe grăsimea pentru cărnuri. 1 varză albă frumoasă proaspătă a mea a avut 2 3 kg sau 1 varză acră de 1 8 2 kg.

Abia acum îndepărtați folia și mai lăsați încă 45 de minute la 180 de grade pentru o piele crocantă. Si de fiecare data se manca imediat ce o scoteam din cuptor si tot nu apucam sa o pozez iata ca de data aceasta am facut friptura de rata cu alta ocazie si am apucat s o si imortalizez. Daca ti a placut reteta noastra pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor nu uita sa i faci un review. Azi avem rata adica una dintre cele mai bune si mai gustoase carnuri de pasare.

De craciun noi mancam rata sau gasca. Ingrediente rață pe varză călită dulce sau acră la cuptor. Sunt minunate aceste pulpe de rata la cuptor cu rozmarin usturoi si lamaie. Friptura cu rata 7 rețete.

Friptura de rata la cuptor friptura de rata la cuptor friptura de rata cu portocale friptura de pulpe de rata cuisses de canard confites friptura de rata friptura de rata friptura de rata si pui cu vin la cuptor. 1 rață tânără grăsuță boboc de rață ne spune sanda marin cam de 1 5 2 kg. Apoi taiem grasimea de pe margini si punem deoparte. Am aranjat farfuriile punand cativa cartofi copti rumeni pe post de soclu si cate o pulpa de rata deasupra.

Ocazie cu care o sa vedeti ca nu trebuie sa mergem la un restaurant de fite pentru a savura o friptura de rata delicioasa care ti se topeste in gura ci putem sa o facem chiar noi acasa. Asa ne a obisnuit mama inca din copilarie. Din mancaruri cu carne. Cateii de usturoi s au caramelizat si sunt dulci si aromati.

Am vazut la cineva ffacuta cu mult succes rata umpluta cu sarmane si tot cu vin. Este foarte simplu doar ca trebuie sa avem putina rabdare pentru ca dupa ce punem rata la cuptor trebuie sa o lasam sa se. 2 cepe de mărime medie tăiate peștișori. Rata cu portocale este mancarea preferata a tatalui meu.

Pentru fotografii culinare reusite foloseste nikon d3500. Rata la ceaun cu paine pe vatra si chipsuri din cartofi. Pentru a pregati friptura de rata spalam pulpele de rata cu apa rece.