Sos De Usturoi Cu Iaurt Grecesc

Tot pentru gratare va recomandam si un sos rosu barbecue bbq reteta aici picant si cremos.

Sos de usturoi cu iaurt grecesc. Servire sos de usturoi cu iaurt. Se pun iaurtul grecesc si firele de marar si patrunjel spalate si tocate si se amesteca. Miel cu iaurt si usturoi. Tzatziki tsatsiki sos grecesc din iaurt sosul de vara favorit al familiei.

Fripturi 500 ml iaurt grecesc 75g de usturoi zdrobit 1 2 cana menta 1 2 cana de oregano 2 fire de rozmarin 5g boia 2 lamai coaja si sucul 150ml ulei de masline 1 4 kg carne de miel sare. Sos tzatziki sos grecesc reteta video 350 g iaurt grecesc iaurt gras 2 3 linguri ulei de masline2 catei de usturoi1 legatura marar1 castravetecateva frunze de mentazeama de la 1 2 lamaieputina sare reteta de sos tzatziki sos grecesc mi ati tot cerut o de a lungul timpului. Iaurt grecesc castraveti proaspeti usturoi. Sos tzatziki din iaurt cu castraveti si usturoi.

Il fac de ani de zile si insotesc cu el fripturile si carnea sau legumele coapte la grill. Sosul de iaurt cu usturoi si verdeata il putem servi cu peste love it cartofi noi fierti sau salate. Acest sos de usturoi cu iaurt seamana oarecum si cu sosul grecesc tzatziki reteta aici acesta avand si castraveti in compozitie. Se curata usturoiul se clateste cu apa si se preseaza intr un castron.

Se adauga sarea piperul si uleiul de masline si se freaca totul cu o lingurita. Nu cred că există vreun bucătar fie şi din categoria celor din greşeală sau de nevoie care să nu fie familiarizat cu mujdeiul de usturoi. La fel şi la peştele prăjit. Este atat de cremos de racoritor si de parfumat.

In cazul care nu avem iaurt grecesc punem iaurtul intr o sita acoperita cu tifon. La grătarele la iarbă verde este un adevărat must have. Se gusta si se potriveste de sare si piper daca mai este necesar.